3月12日，2026年中国家电及消费电子博览会（简称“AWE2026”）正式开幕，国内厨电领域龙头企业老板电器(002508)在本届AWE上携多款AI新产品首发亮相，包括全球首款AI烹饪眼镜和全球首创AI全自动蒸烤一体机等。
据老板电器介绍，其发布的全球首款AI烹饪眼镜是一个真正深入物理厨房、深度参与烹饪全流程的AI智能体。该产品搭载老板电器自主研发的烹饪领域AI大模型“食神”，可以通过镜头识别到做饭时需要的食材、步骤等，帮助用户减少烹饪过程中的疑问；同时还能联动老板电器AI数字厨电一整套烹饪设备，指挥油烟机、灶具、蒸烤箱等协同工作，完成从备菜到出锅的烹饪全流程。
老板电器发布的全球首创AI全自动蒸烤一体机，则通过行业首创的AI全自动烹饪湿度探针，能够实时监测腔体内的湿度波动，将传统难以量化把握的“火候”转化为可量化的精确数据，同时通过搭载的“食神”大模型迅速判断食材当前所处的阶段，并动态调整加热功率、蒸汽量、烘烤时间等参数，帮助用户完成食材烹饪。
上述两款AI新产品的背后，“食神”大模型起到了关键作用。值得一提的是，这套系统还具备持续进化的能力：每当烹饪结束后，用户如果对成品有偏好性的反馈，“食神”大模型都会将这些信息纳入学习模型，以便下次烹饪同样菜品时能够及时优化。
老板电器方面表示，“食神”大模型是一个不断进化的大脑，能够理解烹饪逻辑，学习用户的口味偏好。而AI眼镜、AI调料机、手机App等作为大模型的“五官”，通过视觉、味觉、交互数据多维度感知厨房状态；AI数字厨电是大模型的四肢，能够精准执行火候调节、火力控制等物理动作。从“感知”到“决策”再到“执行”，AI在厨房里跑通了全流程，设备之间不再孤立，而是成为一套扎根于厨房的“贴身智能体”。
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